Sabah HABAY-DER (Her Aileye Bir Alkalik Yeter Derneği) geleneksel Pazar brunchı için kendime kabak sufle, ev ahalisine de patatesli yumurta yapmaya karar verdim. Suflem pişerken sade yağda (#ghee) patatesleri döndürdüm. Patates kızartmanın olabilecek en sağlıklı şekli budur herhalde. KABAK SUFLE (ZEYTİNLİ), #yersen. 1 kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış) (@kendinebostan) 1 yumurta 50 gr kahvaltılık lor 8-10 zeytin (çekirdekleri çıkartılmış) 1/2 çay…
