Tag: #mevsimsebzeleri

AnasayfaTag: #mevsimsebzeleri
Kasım Ayı Sebze Meyve Takvimi

Kasım Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Kasım ayı sebze meyve takvimi ile aya görkemli bir giriş yapıyoruz.  Zira listede yok yok :). AYVA: Dilimleyin, üzerine limon sıkıp tuzlayın👌🏻 Ayrıca👉🏻 #AOBAayvacipsi NAR: Ispanak-ceviz-keçi peyniriyle salatada Voltran’ı oluşturur. #AOBAnar CENNET HURMASI: Birkaç parçaya bölüp, üzerine tahin gezdirip, kakao/keçiboynuzu unu/tarçın serpiştirin🤤 TURP: Spiral doğrayıcıdan geçirip, salata olarak tüketirim. AVOKADO: Guacamole yapıyorum, salatalara küp küp ekliyorum, lor gibi bir taze peynirle karıştırıp…

Devamını oku
Ekim Ayı Sebze Meyve Takvimi

Ekim Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Ekim ayı sebze meyve takvimi ile sebze meyve listesi coştu. Özlenenler bir bir geri döndü. Sonbaharın gelişine sevinmemin en büyük nedeni sebze çeşitliliğinin artması ve Ekim itibarıyla gönlümün efendilerinin tezgahlara düşmesi oluyor. Mevsim ürünleri listesine bu ay ilk sıralardan girenler: BALKABAĞI: Tatlısı, tuzlusu, püresi, cipsi, çorbası derken onu sokmadığımız hal yok. Hastasıyız. #AOBAbalkabağı altında farklı alternatifler mevcut. KEREVİZ: Sapı ayrı kökü ayrı…

Devamını oku
Eylül Ayı Sebze Meyve Takvimi

Eylül Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Eylül Ayı Sebze Meyve Takvimi tüm ihtişamıyla geldi diyemeyeceğim. Zira Eylül, yaz ürünlerinin dibinin kazındığı, kış ürünlerinin kendilerini naza çektikleri bir ay. DOLMALIK BİBER: Bu yaz efsaneleşen annem usulü zeytinyağlı dolma tarifi #AOBAdolma’da. KAPYA BİBER: Her tür sebze soteye jülyen doğramak kaydıyla sokuşturduğum; içine humus ya da peynir gibi dolgular koyarak dürüp yediğim bir lezzet. Közlenmiş halini de aşağıda tarifini verdiğim…

Devamını oku
Temmuz Ayı Sebze Meyve Takvimi

Temmuz Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Beklenen an geldi, Temmuz ayı sebze ve meyve takvimi yayında. Yaz aylarında sebze çeşitliliği git gide düşüyor. O yüzden o ürünlerle yaratıcı tarifler denemek çeşitliliği artıracak benden söylemesi. BİBER: Birkaç hafta önce efsaneleşen annem usulü zeytinyağlı dolma tarifi #AOBAdolma’da. PATLICAN: Bostan patlıcanını pizza tabanı olarak kullanmayan bizden değildir. O kadar lezzetli oluyor ki! Tarifi #AOBApatlıcan altında. Fırında közlenmiş patlıcan-biber-domates-sarımsak küçük küçük doğranarak zeytinyağı…

Devamını oku
Haziran Ayı Sebze Meyve Takvimi

Haziran Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Haziran ayı sebze meyve takvimi şenliklerle geldi. Gönüllerin efendisi patlıcan listeye ilk sıradan geldi yerleşti. PATLICAN: Bostan patlıcanını pizza tabanı olarak kullanmayan bizden değildir. O kadar lezzetli oluyor ki! Tarifi #AOBApatlıcan altında. Fırında közlenmiş patlıcan-biber-domates-sarımsak küçük küçük doğranarak zeytinyağı ile karıştırıldığında bizim herse dediğimiz enfes bir salata/meze olur. Bir de @semaozpekmezci’nin meşhur çubuk patlıcanı var, yapınız, yaptırınız👌🏻 KABAK: Kabak spagetti ve tavada az…

Devamını oku
Mayıs Ayı Sebze Meyve Takvimi

Mayıs Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Ta daa Mayıs ayı sebze meyve takvimi taze çıktı. KARADUT/ÇİLEK: “Berry” familyası bulabileceğiniz en iyi meyveler olabilir-alerjiniz yoksa tabi. Bunları dondurup, dilimlenerek dondurulmuş muzla beraber rondodan çektiğinizde mis gibi dondurma olur. #AOBAannedondurması farklı fikirlerle dolu🍧 ENGİNAR: Enginar konusunda muhafazakarım derdim, ta ki içinde minik mor soğan taneleriyle ezilmiş avokadoyu enginar çanağına doldurup, üzerine kuşkonmaz ekleyene kadar. Yemeyip yanında yatarsınız. KUŞKONMAZ: Sade yağda-bazen…

Devamını oku
Nisan Ayı Sebze Meyve Takvimi

Nisan Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Nisan ayı sebze meyve takvimi geldi a dostlar. Bu ay liste kabarık :). PAZI: Bence pazı yıkaması zahmetsiz ıspanak😅 Ispanağı kullandığım her yerde kullanırım. Onun haricinde klasik pazı sarma, alternatif pazı dürüm bizim evin en sevilenleridir. #aobapazı altında farklı tarifler bulunabilir. ISIRGAN OTU: Çorbasına bayılıyorum. Tarifi #aobaısırganotu altında. MOR LAHANA: İnce doğrayıp, tuzla ovup, elma sirkesi-zeytinyağı-limonla sosluyorum. AVOKADO: Guacamole yapıyorum, salatalara küp küp ekliyorum,…

Devamını oku
Mart Ayı Sebze Meyve Takvimi

Mart Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Mart ayı sebze meyve takvimi ile yeni güzeller çıktı sahneye. ISIRGAN OTU: Çorbasına bayılıyorum. Tarifi #aobaısırganotu altında. MOR LAHANA: İnce doğrayıp, tuzla ovup, elma sirkesi-zeytinyağı-limonla sosluyorum. AVOKADO: Guacamole yapıyorum, salatalara küp küp ekliyorum, lor gibi bir taze peynirle karıştırıp ezme yapıyorum, yeşil sebze sularına ekleyip smoothie yapıyorum, mousse (bkz. #aobaannepudingi ve #aobaavokado ) PIRASA: İnce doğrayıp, taze soğanla soteleyerek üzerine yumurta kırıyorum. #aobapırasa altındaki hamurişlerini yapıyorum. Çoğunlukla zeytinyağlı…

Devamını oku
Şubat Ayı Sebze Meyve Takvimi

Şubat Ayı Sebze Meyve Takvimi

15 Kasım 2021 Tarafındangozdearalocak 0Yorumlar

Huzurlarınızda Şubat ayı sebze meyve takvimi. 💁🏼‍♀️ Benim bu arkadaşlarla en sık yaptıklarım şöyle: Pırasa: İnce doğrayıp soteleyerek üzerine yumurta kırıyorum. #aobapırasa altındaki hamur işlerini yapıyorum. Çoğunlukla zeytinyağlı seviyorum. Pancar: Tabi ki #aobapancarcipsi 🕺🏼 Mini mini doğrayıp, havuçla birlikte haşlayıp, dereotu, taze soğan ile karıştırıp, tahin-limon-zeytinyağı sosuyla karıştırıyorum. Brokoli: Paneleyip fırınlamak, buharda haşlamak birincil tercihlerim. Balkabağı: Tatlıysa çiğ yerim, sıkarım. Soğan…

Devamını oku
footer_border.png