Bu ara paylaştığım sebze suları üzerine çok soru geliyor. En çok merak edilen, sebze sularını neyle yaptığım. Ben katı meyve sıkacağı kullanıyorum sebze suyu için, slow juicer daha da iyi olur. Bir de kullandığım sebze miktarı çok soruluyor. Mevzuyu açıklığa kavuşturmak için Ekim’deki bir paylaşımımı yineleyeyim dedim. Fotoğraftaki arkadaşlardan 250-300 ml. sebze suyu çıkarttı benim makinam. Cihazın performansına, kullanılan sebzelere…
Kendimi kandırıp, kışın gelişine sevinmek için küçük kirli oyunlarım var. Sonbaharla birlikte kabak tatlısı, kestane, sahlep, leblebili boza, sıcak şarap, zencefilli bisküvi bir çeşit “winter-fest” yaparlardı benim evde (tarçın seviyorsam demek). Tabi zamanla bu arkadaşlar evrimin acımasız çarklarından geçerek nispeten sağlıklı alternatiflerle yer değiştirdiler. Geceden üzerine toz şeker serptiğim kabakların yerini son 3-5 senedir, pek de adıyla müsemma olmayan bir…
Ve sonra alkali kraliçe Pamuk Prenses’e demiş ki; “al bu yeşil iksiri iç annem sen!” Günaydın! Şimdi elimizdeki elmaları sakince yere bırakıp, 1 bardak yeşil içiyoruz. Yoklama listesi gezdireceğim bak! (Arkadaşının yerine imza atmak yok) Not: Dönüşlerden anladığım, biraz yanlış anlaşılma olmuş. Ben sebzelerin suyunu sıkıp, avokado ve biraz su ile mix and go’da bızzztlattım. Aman diyeyim. Bunların hepsiyle smoothie bayağı…
Bir çift yapraktık tarlada yumuşacık Kereviz sapı, pazı, salatalık ve elma Düşmüşüz yavaşça bir sakin bedenin İçindeymişik yeşilmişik şifaymışık Zencefil azıcık, mandalina yanında Sebze suyu dediğin dikilmez kafaya Damla damla sızarak bir sakin bedenin İçindeymişik yeşilmişik şifaymışık Not: Derya Köroğlu’nun affına sığınarak…
Dane dane narları var içinde içinde içinde Can alıcı limon suyu özünde özünde özünde Kahvaltıyı beş dakkada hazırla hazırla hazırla Smoothieden datlısı var m’ola var m’ola var m’ola Sallanı sallanı bızztlatan yar m’ola yar m’ola yar m’ola “Öyyk ivreenç” gibi durur uzaktan uzaktan uzaktan Elektron içeceksin bardaktan bardaktan bardaktan Vitamini öpeceksin dudaktan dudaktan dudaktan Yeşil sudan datlısı var m’ola var…
“3 KURUŞ FAZLA OLSUN, KIRMIZI OLSUN SEBZE SUYU”SU, #yersen 2-3 minnoş pancar 2 avuç semizotu 1 havuç 1 limon 1/2 elma Taze zencefil (serçe parmak boğumu kadar) Katı meyve sıkacağında vırrjjjjt… Aslında sebze suyu ama bol köpüklü, yoğun kıvamlı oldu. Yanında bir avuç kabak çekirdeğiyle kahvaltım oldu, çok iyi de oldu, çok güzel iyi oldu. Evet.
Bahçe duvarından aştım, Ispanağa, kerevize dolaştım Limon soydum, elma kestim İçiyorum, içiyorum, içiyorum hele Mayii oldum zencefileee Sebze suyu her bedeneee Bir dikişte açtın beni Beta karotenle donattın beni Açtın beni açtın beni İçiyorum, içiyorum, içiyorum hele Mayii oldum zencefileee Sebze suyu her bedeneee Yeter naz eyleme bana Gel içeyim kana kana Ah bağlandım gülüm sana İçiyorum içiyorum içiyorum hele…
Can’ın, boğaz ağrısıyla başlayan, 40 dereceye dayanan ateş, tıkanmaya varan öksürük, ses kısıklığı, hırıltı, titreme nöbetleri, kusma, ishal, halsizlik ile “1 Günde 1 Milyon Semptom” isimli enstalasyonu, 15. İstanbul Bienali kapsamında dün sınırlı sayıda ziyaretçinin beğenisine sunuldu. “İyi bir komşu size nebulizatörünü ödünç veren midir?” vurgusuyla, bienalin “iyi bir komşu” başlığına atıfta bulunan sanatçı, çok şükür bu sabah itibariyle tekrar…
