4. EZME Bugün de EZME ile karşınızdayım! Blender en sık kullandığım mutfak aletlerinden biri. Güçlü bir blenderın yapamayacağı çok az şey var. Bu yöntemde dikkat edilecek husus, tüm malzemeleri blendera hurraa atıp karıştırmamak. Besinlerin sertliklerine, su oranlarına, kıvam verici özelliklerine, taze ya da kuru olmalarına, ya da elde edilmek istenen dokuya bağlı olarak blendera giriş ve ezilme süreleri farklılık gösterecektir.…
