Günlük Arşivler:4 Kasım 2021

Pırasa Yemeği (Acılı)

Pırasa Yemeği (Acılı)

Pırasa pırasa olalı böyle lezzet görülmedi. ACILI PIRASA, #yersen 2-3 sap pırasa (ince doğranmış) 3-4 dal taze soğan (ince doğranmış) 2 havuç (rendelenmiş) 1 avuç ceviz (iri doğranmış) 1/2-1 yemek kaşığı acı biber salçası Tuz-karabiber 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı Üzerine: Yoğurt-benimki @secen_ciftligi’nin keçi yoğurdu (sarımsaklı olursa da çok yakışır) Susam-çörekotu Ben bir de @hayfene magi baharatı ekledim bir pinçik, çok yakıştı. Kızgın tavayı ıslatacak…