En uyduruk çocuk kahvaltıları için sayfama beklerim
🏼♀️
KAHVALTI MUFFINI, #yersen
2 yumurta
2 parmak eriyen peynir (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı karabuğday unu
1/2 çay kaşığı karbonat+2-3 damla limon suyu
3-4 ince dilim pastırma (minik parçalara ayrılmış) (opsiyonel)
Yumurtaları çırptım. Kalan tüm malzemeleri ekleyip çatalla karıştırdım. Muffin kalıplarına bölüştürüp, 175 dereceye ısıtılmış fırında, üzerleri kızarıp, kürdan testini geçene kadar pişirdim.
4 muffin çıktı bu ölçüden. Can 2 tanesiyle (yanında 1 bardak muzlu kefirle) doydu.
İsterseniz pastırma yerine dereotu, ıspanak, maydanoz gibi yeşil yapraklıları ince kıyarak ekleyebilirsiniz.
Yorum Yapın