ISPANAKLI KÖY PEYNİRLİ MUFFIN, #yersen
5 yumurta
250 gr köy peyniri (taze peynir)
1-2 demet ıspanak (küçük doğranmış)
2-3 yemek kaşığı karabuğday unu
1 çay kaşığı karbonat
1 tutam tuz
Kalıbı yağlamak için sade yağ
Ispanak haricindekileri rondodan geçirip, tahta kaşıkla ıspanakla harmanladım. Kalıpları yağlayıp, tepeleme doldurdum. 175 dereceye ısıtılmış fırında 35-40 dakika (iyice kabarıp, üzerleri kızarıncaya kadar) pişirdim.
Çok iyi oldu
🏻
Yorum Yapın