2 gün önce 2 bardak nohut ıslattım. 24 saat normal, 24 saat kefirli suda beklettim. Oldu onlar 4,5 bardak. 1,5 bardakla humus yaptım. 1 bardak dondurucuya attım. Kalan 2 bardaktan da nohut unu yaptım. Organize hareketle hiçbir şey çok zor ya da uğraştırıcı değil. NOHUT UNU Islatılmış/fermente edilmiş nohut (miktarı size kalmış) Nohutları iyice yıkayıp süzdükten sonra havluyla kuruladım. Fırın…
