Anne pudingi 🙂 annelerin yaptığı her şey gibi bu da gol! Can’ın okulunda yabancı öğretmenler de var. Geçen sabah okul yolunda konuşuyoruz:
-Gidince Merve öğretmene günaydın, Eva öğretmene de good morning diyelim mi?
-Hayır, günaydın derim, öbürünü demem. -Peki oğlum, ben derim, sen de İngilizce öğrendiğin zaman dersin istersen. -Ben İngilizceler bilmiyor muyum?
-E tabi henüz bilmiyorsun, öğrenirsin sen de.
-Peki vantutifolağ (‘one, two, three, four’lar), ovınçlağ (‘orange’lar)?
Derdini anlatacak kadar İngilizcesi var çocuğun, benim haberim yok.
Onun İngilizcesi kadar, anasının da mutfak alimliği var. Bu yaz #AOBAannedondurması o kadar popüler oldu ki, ikamesini bulmakta zorlanacağım sanıyordum. Halbuki bayağı kolay oldu.
ANNE PUDİNGİ, #yersen (2-3 küçük porsiyon)
1/2 iri, olgun avokado
1 küçük, olgun yerli muz (@yesillimoncom)
1 avuç aktive edilmiş fındık/ceviz/badem
1/2 yemek kaşığı ham kakao
1-2 çay kaşığı hindistan cevizi kreması (Hindistan cevizi sütünün üste çıkan yağı-şart degil)
1-2 kaşık keçiboynuzu özü (isteğe bağlı) veya suda beklemiş 1-2 kuru meyve
Tüm malzemeleri rondodan geçirdim. Dün akşam yemeğinden sonra 1 porsiyonu Can süpürdü.
Kalanı da bu sabah için geceden hazırlayıp, attım dolaba:
ANNE PUDİNGLİ CHIA PUDİNG, #yersen
2 küçük porsiyon anne pudingi
2 yemek kaşığı chia tohumu
1/2 su bardağı hindistan cevizi/badem sütü (veya su)
Süslemek için birkaç aktive edilmiş badem
Anne pudinginin yarısından fazlası artınca, biraz hindistan cevizi sütü ve suyla 2 kaşık chia tohumunu ıslattım. Kabın dibine anne pudingi, üzerine birkaç parça muz, üzerine chia pudingin 2/3’si, ve en üste de anne pudingiyle chia pudingi karışımı koydum. Bademle süsledim.
Spor öncesi bana sağlam bir kahvaltı oldu.
Tüm tariflerime buraya tıklayarak göz atabilirsiniz.
Yorum Yapın