Evdeki bütün tohumlardan bir yağlı tohum ekmeği yaptım. Bomba gibi ekmek oldu. YAĞLI TOHUM EKMEĞİ, #yersen 4-5 yumurta 100 gram keten tohumu 50 gram chia tohumu (bunun yerine keten tohumu da olur) 100 gram ceviz 100 gram badem 100 gram fındık 100 gram ayçekirdeği 100 gram kabak çekirdeği 7-8 küçük kuru kayısı (suda beklemiş-küçük doğranmış) 3-4 kuru incir (suda beklemiş-küçük doğranmış)…
Bu bir mercimek ekmek. Glütensiz ekmek arayışında olup da hala bunu denemeyenler pişman olur. Tarifin orijinali ilk kimden çıktı bilmiyorum, geçen sene bu ekmeği yapmayanı dövüyorlardı. Burada da olmasın mı dedim, kendi versiyonumu ekledim: MERCİMEKMEK, #yersen 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 1/4 su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karbonat+limon suyu 2-3 parmak keçi peyniri…
Yine bir anne tostu, yeni bir anne tostu🏼♀️ Temelinde tembellik yatan, içine sevgi katılan, 2 gündür iştahsız olan yavrunun dakikasında hüplettiği şipşak bir tost. POFUDUK TAVA TOSTU, #yersen 1 yumurta 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş eriyen bir peynir (1 kaşık harcına, 2 kaşık ortasına) 1 tepeleme tatlı kaşığı kinoa unu (@pinoakinoa) 1/2 çay kaşığı karbonat+3 damla limon Tuz 1 çay kaşığı sade…
