Sonunda bu da oldu, patlıcan pizza tüm ihtişamıyla huzurlarınızda! Bu akşam gözümü, gönlümü, midemi doyuran pizzacıklarımı ahan da şöyle yaptım: PATLICAN PİZZA, #yersen. 1 büyük bostan patlıcanı (@kendinebostan) 2-3 yemek kaşığı kahvaltılık lor/taze peynir (tepeleme) 2-3 parmak kadar kaşar (rendelenmiş) 10-15 siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış) Sarımsaklı zeytinyağı Kekik Pul biber Kimyon Süslemek için susam Patlıcanı soymadan, enine birer parmak kalınlığında halkalar…
Can’la ilk 2 yılımız bir uykuyla sınanma haliydi. İlk 7 ay hiçbirimiz uyku nedir bilemedik! Örneklemek gerekirse, hem reflüsü, hem de gazı olan bir bebeği uyutmak > leblebi tozu yiyip, “Şemsi Paşa Pasajı’nda sesi büzüşesiceler” demek. Hala tasavvur edemeyenler için biraz daha açayım. Bebe dediğin süt içtikten sonra gazı çıksın diye sırtı sıvazlanan bir yaşam formu. Reflüsü olan bebenin ise…